レビュー#
スターバックスでSerenaと待ち合わせたあと、そのままJafaへ直行してビールを注文しました。ほどなくして、醸造所のすぐ隣で焼かれたピザも到着。フォーチーズ&オリーブです!店内はとてもおしゃれで、大きな窓越しに醸造タンクがよく見えます。運が良ければ、ピザを待っている間に醸造所を案内してもらえるかもしれません!
ピザ屋のメニューは10種類以上から選べます。
Jafaよ永遠に!#
Jafaは独立系のマイクロブルワリーで、1月24日の正式オープン後、来月から醸造を始める予定です。友人でJafaのブリューマスターでもあるDirkが、醸造所をぐるっと案内してくれました。ホップをビールへと発酵させるタンクが、全部で10基もあります!
ギャラリー#
メニュー#
今のメニューには、ソウル界隈でも指折りの地元クラフトビールがそろっています。いろいろな銘柄を一番お得に飲み比べられるので、サンプラーセットがおすすめです!

