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  1. 文章/

美食照片怎么拍

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仁才德
作者
仁才德
居住在韩国首尔的领导者和软件工程师

目的
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我在韩国最喜欢的咖啡馆之一,最近想加强线上曝光来带动生意。给菜单拍一组专业照片就是个好办法——大品牌不也是请美食造型师来给菜单打磨照片的嘛。

这篇文章我会把拍咖啡的整个流程走一遍:从在咖啡馆里布光和摆位,到给相机和闪光灯选参数、掐准快门时机,最后再做后期,把强光留下的瑕疵修掉。

布景与灯光
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器材
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神牛(Godox)闪光灯

闪光灯

Sony A6000配SEL70200F4 - 35mm等效焦距105-300mm

闪光灯

灯位安排
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照明位置

主灯(一号灯)
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装在相机热靴上。

从灯(二号灯)
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如上图,架在被摄物上方的独脚架上。

为什么要用闪光灯
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  • 快门越快,照片越锐。手头没有三脚架固定相机时,这一点尤其要紧。
  • 不用闪光灯的话,快门速度的上限大约是1/200。

相机参数
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200mm
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焦距拉长能压缩画面,被摄物就不会显得拉伸变形。

800 ISO
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ISO压低一些,既能保住画质,又不至于欠曝。

1/640秒
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快门提上去之后,被闪光灯打亮的主体清清楚楚,后面的背景则完全压暗。

F/6.3
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光圈值调高,合焦范围就更大,杯子最近的一点到离相机最远的杯沿都能保持清晰。

后期处理
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Photoshop
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修复加深工具

详细讲解稍后奉上

成品
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最终照片